THINK PINK!
Think Pink, pensa positivo!
È arrivato il nuovo Fushà Rosé di Baglio di Pianetto, uno spumante sorprendente per la finezza del perlage!
È siciliano, è biologico ed è… rosé!
Ottenuto con metodo charmat lungo da uve Syrah, Fushà Rosè è perfetto per questa estate in cui ritroveremo il piacere di stare insieme: bollicine fresche al punto giusto, coloreranno gli aperitivi e le tue cene.
Abbinamento perfetto con…
il tramonto!
scopri la linea fushà
Com’è ottenuto
Fushà brut?
Le uve, selezionate con cura, vengono sofficemente pressate e sottoposte a 48 ore di decantazione statica a bassa temperatura.
In primavera, ha luogo una seconda fermentazione che innesca il processo spontaneo di trasformazione degli zuccheri residui, da cui si origina l’anidride carbonica che conferisce al vino il delicato perlage.
Affinamento
In vasche di acciaio Inox e circa 3 mesi di bottiglia a temperatura controllata.
Com’è ottenuto
Fushà rosè?
Da uve selezionate, pressate delicatamente e tenute due giorni a decantare. Dalla doppia fermentazione e trasformazione degli zuccheri nascono le delicate “bollicine” di Fushà.
E il colore?
Nasce dalla selezione delle uve Syrah della nostra tenuta di Noto.
Che significa “metodo charmat”?
Che la “spumantizzazione” di completa prima dell’imbottigliamento. In pratica le bollicine ci sono già, ancora prima di finire in bottiglia.
Fushà è intenso e sa di sere d’estate…di passione.
Sentori di magia, di gioia di ricominciare e di sguardi al tramonto.
Dove comprare
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